Yuka. Le guide de l'alimentation saine


14/10/2020Alimentation Bien manger


Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine permettant de prendre soin de sa santé tout en se faisant plaisir.

Comme on l'entend souvent, l'alimentation est la première des médecines. Alors, dans ce livre, vous allez découvrir les bases de la nutrition, la répartition idéale des quatre repas de la journée, et les conseils essentiels pour bien choisir ses aliments. Vous aurez aussi accès à de savoureuses recettes saines et gourmandes. Vous le verrez, mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

Dans cet ouvrage, vous allez découvrir :

  • L'assiette idéale des 4 repas quotidiens : Petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner : la répartition optimale des aliments au cours de la journée est expliquée de façon simple et visuelle.
  • Tous les conseils pour bien choisir ses aliments : Pain, chocolat, huile, oeufs, poisson, légumineuses,... Tous les critères importants à prendre en compte dans le choix des aliments sont détaillés.
  • 36 recettes gourmandes et saines : Les recettes sont adaptées à chacune des saisons de l'année. Faciles et rapides à réaliser, elles intègrent tous les conseils présentés dans le livre.

Ce livre souhaite contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle, qui est sans aucun doute le remède à de nombreuses pathologies modernes. Vous le verrez, mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

Par Julie Chapon et Anthony Berthou aux Editions Marabout


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