La consommation d'eau protège contre la prise de poids
31/01/2013 - 3 mn
Première étude sur le long terme
L'International Journal of Obesity [1], a publié le 15 janvier 2013 un rapport scientifique mettant en évidence l'influence de la consommation de boissons sur la prise de poids. Les auteurs de ce rapport [2] sont partis du constat que l'« on en sait peu sur l'impact à long terme de la consommation d'eau sur le poids corporel ». Frank HU, membre du conseil scientifique de l'ICCR a alors piloté l'analyse la plus complète et détaillée sur le sujet. Basé pour la première fois sur une longue période (près de 20 ans) ce rapport constitue une avancée scientifique significative.
Plus de 120 000 sujets étudiés par intervalles de 4 ans
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