Gras saturé et vie heureuse


22/01/2015 - 14 mn

Gras saturé et vie heureuse
Au XXIe siècle, il faut être fou pour recommander le lait entier au monde occidental. Même les enfants sont au demi-écrémé. Et quand les preuves s’amoncellent en faveur d’acides gras saturés, l’incrédulité se mêle à l’indécision : s’insurger ? Prendre le maquis ou rester caché ? Choisis ton camp !



Les hérétiques des graisses saturées


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