Et si la recherche du bonheur passait aussi par l’assiette ?


31/05/2018 - 3 mn

Et si la recherche du bonheur passait aussi par l’assiette ?
Chocolat noir, noix, fruits croquants, poissons gras… nombreux sont les aliments considérés comme « bon pour le moral » ! Le bonheur dans l’assiette peut être immédiat mais l’alimentation peut également jouer un rôle préventif. Parfois, quelques astuces peuvent être utiles pour garder ou retrouver la pêche, la banane… Le sourire. Balade gourmande avec Nutriting, expert en nutrition intelligente, qui sort des sentiers battus et nous emmène découvrir ses « recettes bonheur ». À table !

Certains nutriments aident à la réduction de la fatigue, c’est le cas : du magnésium, un minéral abondant dans le cacao, les bananes, les légumes à feuilles vert foncé, les oléagineux (graines de courge, de lien, amande…) et certaines eaux minérales ; de la vitamine C, la plus connue, que l’on retrouve le plus souvent dans les fruits et légumes et non uniquement dans les oranges puisque les kiwis, le persil et les poivrons sont de meilleures sources. La sérotonine, un ingrédient de choc supplémentaire pour nous accompagner


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