Alimentation et diabète


09/01/2003 - 5 mn

Alimentation et diabète
Equilibrer son alimentation et stabiliser sa glycémie grâce aux fruits et légumes frais en augmentant la consommation de fibres alimentaire, en choisissant les matières grasses et en limitant les apports en sucres.

Mieux connaître les fruits et légumes frais

Les fruits et légumes frais, par leur apport irremplaçable en micro-nutriments protecteurs (anti-oxydants), leur teneur modéré en glucides et en énergie sont particulièrement indiqués aux diabétiques. Leurs teneurs en glucides est variable selon les produits : suivez les équivalences.


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