Tofu Fumé

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 140, Protéines 14.3 g, Glucides 2.1 g dont sucres 0.9 g, Lipides 8.1 g dont acides gras saturés 1.5 g, Sel 0.5 g.

Bio, ce produit relativement transformé avec un ZeDiet-Score C est à consommer occasionnellement en quantité modérée. Il assez énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée. Il présente également un indice de satiété acceptable prédisant un index glycémique (IG) assez bas et une charge glycémique très faible pour 100 g consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Tofu Fumé » de la marque « La Vie Claire » est compatible avec un régime alimentaire végétarien et végétalien, sans gluten, sans lactose, pauvre en sucres, pauvre en graisses saturées.