Salade périgourdine
Salade composée à base de filet de canard cuit rôti, sauce vinaigrette à base d'huile de colza, huile de noix et de vinaigre balsamique, comté et noix
ZEDIET-SCORE | |
NUTRITION
ENVIRONNEMENT
Données incomplètes NATURALITÉ
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Éviter ce produit trop ultra-transformé à consommer quelquefois en quantité modérée |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 180, Protéines 6.9 g, Glucides 6.3 g dont sucres 2.8 g, Lipides 13.9 g dont acides gras saturés 2.5 g, Sel 0.775 g.
Ce produit trop ultra-transformé avec un ZeDiet-Score E est à consommer quelquefois en quantité modérée. Il assez énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible. Il présente également un indice de satiété passable prédisant un index glycémique (IG) moyen et une charge glycémique très faible pour 100 g consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Salade périgourdine » de la marque « Monique Ranou » est compatible avec un régime alimentaire pauvre en sucres.