Roquefort
Roquefort AOP au lait cru de brebis, issu de l'agriculture biologique.

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Ne pas abuser de ce produit quelque peu transformé à consommer quelquefois en faible quantité |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 365, Protéines 19 g, Glucides 0.8 g dont sucres 0.5 g, Lipides 32 g dont acides gras saturés 23 g, Sel 3.7 g.
Bio avec le Label Appellation d'Origine Protégée, ce produit quelque peu transformé avec un ZeDiet-Score C est à consommer quelquefois en faible quantité. Il très énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible. Il présente également un indice de satiété passable. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Roquefort » de la marque « Carrefour Bio - Groupe Carrefour » est compatible avec un régime alimentaire sans gluten, pauvre en sucres.

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