Riz Thaï

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 349, Protéines 6.5 g, Glucides 79 g dont sucres 0.5 g, Lipides 0.5 g dont acides gras saturés 0 g, Sel 0 g.

Bio, ce produit peu ou pas transformé avec un ZeDiet-Score B est à consommer couramment en petite quantité. Il plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle élevée. Il présente également un indice de satiété assez mauvais prédisant un index glycémique (IG) assez élevé et une charge glycémique très élevée pour 100 g consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Riz Thaï » de la marque « Alter Eco » est compatible avec un régime alimentaire végétarien et végétalien, sans gluten, sans lactose, pauvre en sel, pauvre en sucres, pauvre en graisses saturées.