Rillettes de saumon

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 225, Protéines 14 g, Glucides 7.8 g dont sucres 0.5 g, Lipides 15 g dont acides gras saturés 1.8 g, Sel 1.1 g.

Ce produit relativement transformé avec un ZeDiet-Score D est à consommer quelquefois en petite quantité. Il plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne. Il présente également un indice de satiété passable prédisant un index glycémique (IG) moyen et une charge glycémique très faible pour 100 g consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Rillettes de saumon » de la marque « Odyssee » est compatible avec un régime alimentaire sans gluten, pauvre en sucres.