Ratatouille Confite

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 82, Protéines 1.3 g, Glucides 7.9 g dont sucres 7.5 g, Lipides 4.6 g dont acides gras saturés 0.6 g, Sel 0.9 g.

Bio, ce produit quelque peu transformé avec un ZeDiet-Score B est à consommer quelquefois avec modération. Il peu énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée. Il présente également un indice de satiété acceptable prédisant un index glycémique (IG) assez bas et une charge glycémique très faible pour 100 g/ml consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Ratatouille Confite » de la marque « Jean Martin » est compatible avec un régime alimentaire végétarien, sans gluten, sans lactose, pauvre en graisses saturées, source de fibres.

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