Pain de mie complet bio

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 280, Protéines 7.1 g, Glucides 50 g dont sucres 6 g, Lipides 4.8 g dont acides gras saturés 0.4 g, Sel 1.5 g.

Bio, ce produit relativement transformé avec un ZeDiet-Score C est à consommer de temps en temps en petite quantité. Il plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée. Il présente également un indice de satiété assez mauvais prédisant un index glycémique (IG) assez élevé et une charge glycémique très élevée pour 100 g consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Pain de mie complet bio » de la marque « La Boulangère » est compatible avec un régime alimentaire végétarien et végétalien, sans lactose, pauvre en graisses saturées, source de fibres.