Noir extra

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 505, Protéines 4.8 g, Glucides 55 g dont sucres 52 g, Lipides 28 g dont acides gras saturés 18 g, Sel 0.01 g.

Ce produit relativement transformé avec un ZeDiet-Score E est à consommer occasionnellement en faible quantité. Il très énergétique pour une densité nutritionnelle très faible. Il présente également un indice de satiété mauvais prédisant un index glycémique (IG) élevé et une charge glycémique très élevée pour 100 g consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Noir extra » de la marque « Poulain » est compatible avec un régime alimentaire végétarien, pauvre en sel, riche en fibres.