Le tourteau fromagé

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 271, Protéines 9 g, Glucides 42 g dont sucres 19 g, Lipides 7.4 g dont acides gras saturés 4 g, Sel 0.62 g.

Ce produit quelque peu transformé avec un ZeDiet-Score C est à consommer de temps en temps en petite quantité. Il plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible. Il présente également un indice de satiété assez mauvais prédisant un index glycémique (IG) assez élevé et une charge glycémique très élevée pour 100 g consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Le tourteau fromagé » de la marque « Légendes Du Poitou » est compatible avec un régime alimentaire végétarien.