Grand Crus Cacao
Chocolat noir issu de l'agriculture biologique

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Limiter ce produit relativement transformé à consommer occasionnellement en faible quantité |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 554, Protéines 8.5 g, Glucides 39 g dont sucres 34 g, Lipides 38 g dont acides gras saturés 23 g, Sel 0.01 g.
Bio, ce produit relativement transformé avec un ZeDiet-Score D est à consommer occasionnellement en faible quantité. Il très énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible. Il présente également un indice de satiété assez mauvais prédisant un index glycémique (IG) assez élevé et une charge glycémique très élevée pour 100 g consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Grand Crus Cacao » de la marque « Cemoi » est compatible avec un régime alimentaire végétarien et végétalien, sans gluten, sans lactose, pauvre en sel, riche en fibres.