Choucroute garnie

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 79, Protéines 3.4 g, Glucides 1.8 g dont sucres 0.5 g, Lipides 5.9 g dont acides gras saturés 2.3 g, Sel 1.1 g.

Ce produit relativement transformé avec un ZeDiet-Score C est à consommer occasionnellement avec modération. Il peu énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée. Il présente également un indice de satiété acceptable prédisant un index glycémique (IG) assez bas et une charge glycémique très faible pour 100 g consommés. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Choucroute garnie » de la marque « Monique Ranou » est compatible avec un régime alimentaire pauvre en sel, pauvre en sucres, source de fibres.