Brandade de morue
Spécialité à base de morue
ZEDIET-SCORE | |
NUTRITION
ENVIRONNEMENT
NATURALITÉ
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Éviter ce produit relativement transformé à consommer occasionnellement en faible quantité |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 455, Protéines 5.7 g, Glucides 1.5 g dont sucres 0 g, Lipides 47 g dont acides gras saturés 4 g, Sel 1 g.
Ce produit relativement transformé avec un ZeDiet-Score E est à consommer occasionnellement en faible quantité. Il très énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible. Il présente également un indice de satiété très mauvais. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Brandade de morue » de la marque « Coudène » est compatible avec un régime alimentaire sans gluten, pauvre en sucres.