Choucroute Garnie

Choucroute garnie au vin blanc

ZEDIET-SCORE
NUTRITION ENVIRONNEMENT NATURALITÉ

Limiter ce produit ultra-transformé à consommer occasionnellement avec modération

Ce produit ultra-transformé avec un ZeDiet-Score D est peu énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée et présente un indice de satiété acceptable. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Choucroute Garnie » de la marque « Leader Price » est compatible avec une alimentation sans lactose, pauvre en sucres, source de fibres.

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Quantité	VNR
Energie	83 Kcal / 347 Kj	4.2 %
Protéines	4.2 g	8.4 %
Lipides	6 g	8.6 %
dont AG Saturés	2.3 g	11.5 %
Glucides	1.7 g	0.7 %
dont Sucres	0 g	-
Sel	0.83 g	13.8 %

Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR)

Nutriment	Quantité	VNR
Fibres	2.7 g	10.8 %
Sodium	327 mg	13.8 %

Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR)

Ingrédients et labels

Choucroute 46 %, eau, saucisses et saucisson pur porc fumés 16 % (viande de porc, maigre de tête de porc, eau, gras et couenne de porc, plasma de porc, protéines de blé, sel, amidon de pois, stabilisant : e451, arômes, gélifiants : e407, e412, e415, sirop de glucose déshydraté, coriandre en poudre, colorant : e160c, antioxydant : e300, conservateur : e250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6,2 % (viande de porc, eau, sel, stabilisant : e451, gélifiant : e407a, conservateur : e250), pommes de terre 5 % (dont antioxydant : e300 et conservateur : disulfite de sodium), saindoux, vin blanc 1 %, sel, antioxydant : e300, arôme, baies de genièvres et grains de poivre.

Additifs et allergènes

E160c (Paprika)

E223 (Disulfite de sodium)

E250 (Nitrite de sodium)

E300 (Acide ascorbique)

E407 (Carraghénanes)

E407a (Algues euchema transformées)

E412 (Gomme guar)

E415 (Gomme xanthane)

E451 (Triphosphates)

Certains de ces additifs sont à éviter en cas de prédisposition au cancer ou de cancer, de troubles ou maladies neurologiques, de terrain allergique, de terrain asthmatique ou d'asthme, d'intolérance aux sulfites, de troubles ou maladies digestives, de troubles ou maladies renales, de troubles ou maladies cardiovasculaires, d'intolérance au glucose ou diabète

Anhydride sulfureux et sulfites, céréales contenant du gluten

Contient ou est susceptible de contenir ces allergènes, y compris sous forme de traces

Préférences et régimes

Sans gluten

non

Sans lactose

oui

Végétarien

non

Végan

non

Pauvre en sel

non

Pauvre en sucres

oui

Pauvre en graisses saturées

non

Source de fibres

oui

Attention, la compatibilité de ce produit avec les préférences ou régimes alimentaires listés ci-dessus ne peut être certifiée ici et n'est qu'indicative pour faciliter vos choix alimentaires. Vérifiez bien toutes les indications sur l'emballage et si besoin contactez le service consommateur.